Дмитрий Потапенко

Здравствуйте, мои дорогие! Иногда так хочется не просто чего-то вкусного, а чего-то из детства. Чтобы с первого укуса — будто снова стоишь на кухне у бабушки, на столе клетчатая клеёнка, а из духовки доносится тот самый запах свежей выпечки. Эти сочники именно такие. Простые, честные, без изысков, но невероятно душевные. Когда-то они лежали на витринах кулинарий, завёрнутые в бумагу, а сейчас мы можем приготовить их дома — и получится даже лучше. Я люблю эти сочники за мягкое, рассыпчатое тесто и нежную творожную начинку, которая не вытекает, а аккуратно выглядывает из «приоткрытого» края. Они не должны быть идеальными по форме — в этом вся прелесть. Домашняя выпечка вообще не про идеальность, а про тепло и настроение. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Как приготовить: 1. Начинаем с теста. Сливочное масло заранее достаём из холодильника, чтобы оно стало мягким. Кладу его в миску, добавляю сахар и яйца. Всё хорошо перемешиваю до однородности. Масса должна получиться гладкой, светло

В Челябинске местная жительница пыталась сбыть на территории города крупную партию наркотика – марихуаны. Об этом сегодня, 17 ноября, сообщила пресс-служба ГУ МВД России по региону. Сотрудники полка патрульно-постовой службы полиции УМВД России по Челябинску задержали женщину 1979 года рождения в Тракторозаводском районе. Её подозревают в незаконном обороте наркотических средств. Полицейские в ходе оперативных мероприятий остановили автомобиль, за рулём которого находилась подозреваемая. В результате досмотра транспортного средства были обнаружены и изъяты несколько свертков с веществом растительного происхождения. Женщина была доставлена в отдел полиции для дальнейшего разбирательства. Экспертиза установила, что изъятое вещество – марихуана общей массой более 90 граммов. В ходе расследования уголовного дела при обыске в доме задержанной полицейские обнаружили ещё семь контейнеров с наркотическим веществом. Все изъятые контейнеры направлены на экспертизу. Выяснилось, что челябинка хоте