Галина Вербицкая

Многие любят полакомиться обжаренными семенами подсолнечника, зачастую не задумываясь о том, не вредны ли они? Многие молодые люди и более старшее поколение не прочь полакомиться семенами подсолнечника. Обжаренные семечки для многих – любимое лакомство. Но зачастую можно слышать о том, что употребление семечек грозит опасными болезнями и хирургическими патологиями, например, аппендицитом. Реально ли включение в привычное питание семян подсолнечника вредит, или это отличный источник растительных жиров, минералов и витаминов? Сколько калорий содержат семечки, вредны ли они для фигуры? Семена подсолнечника выращивают в больших объемах, так как основное их предназначение – это получение из них растительного масла. Семечки зреют в центре крупной шляпки цветка подсолнуха, окруженной ярко-желтыми лепестками. Родиной растения является Америка, в нашей стране подсолнечные семечки появились два с половиной века назад. Однако сами обжаренные семечки настолько плотно вошли в питание наших соотеч

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Часть 1. Как правильно ухаживать за клубникой в августе Конец лета и начало осени – очень важное время для клубники, когда закладывается потенциальный урожай будущего сезона. Однако нередко, именно в это время садоводы о клубнике забывают и перестают за ней ухаживать, или того хуже в конце августа полностью скашивают у клубники листья, обрекая себя на отсутствие ягод в следующим году. При этом никакой связи здесь садоводы не видят. Проверенные сорта садовой земляники: сорта клубники, которые удивят вкусом и качеством ягод Вопрос обрезки листьев у клубники всегда вызывает много вопросов у садоводов. Многие не понимают, как оставить растение в состоянии без листьев, но и не хотят прибегать к химическим обработкам. Не все болезни клубники представляют серьезную опасность. Например, белая пятнистость, с которой иногда сталкиваются, не столь катастрофична, как кажется. Она может появлять

Лечо — популярная заготовка на зиму из болгарского перца. Строгой рецептуры нет, обязателен лишь перец, поэтому хозяйки экспериментируют, опытно разрабатывая самую вкусную технологию и состав. Делюсь своим любимым и проверенным рецептом — с помидорами и луком. Лечо из болгарского перца — едва ли не самое популярное блюдо венгерской кухни. Венгры подают его как основное блюдо, готовят из сладкой паприки, помидоров и лука, обжаренных на смальце, часто добавляют яйца, копченую грудинку, сосиски или колбаски, рис, грибочки и прочие вкусные ингредиенты. Едят непременно горячим, с ломтиком белого хлеба. В нашем представлении лечо нечто иное, а именно холодная закуска из перца в томате, которую можно заготовить впрок на зиму. Такое видение сформировалась по банкам марки «Глобус», широко знакомым со времен СССР вследствие поставок из «братской Венгрии». По сегодняшний день рецепт не теряет своей популярности. В России и по соседству повсеместно любят ароматные, целенькие дольки вареного перца

Стою и смотрю на почерневшие стебли своего любимого пиона, а внутри все горит от злости на собственную глупость! Как же я мог так бездумно загубить куст, который рос у меня уже много лет? Раньше я думал, что обрезка пионов после цветения - дело простое: взял секатор и срезал увядшие головки. Теперь понимаю, что правильная подготовка инструмента и рук решает судьбу всего куста. История началась в конце июня прошлого года. Проснулся рано утром, около шести часов, вышел в сад и увидел, что пионы отцвели. Роса еще не высохла, трава мокрая, но мне показалось - самое время заняться обрезкой. Взял секатор, который лежал на влажной земле всю ночь, и принялся за работу. Руки были мокрые от росы, инструмент тоже весь в каплях воды. За полчаса обрезал все увядшие цветоносы на трех кустах. Работал быстро, даже не задумываясь о последствиях. Через три дня на срезах появились черные пятна, а еще через неделю начался настоящий кошмар. Стебли чернели один за другим, распространяя гниль по всему кусту.

С возрастом когнитивные функции могут ослабевать, но это не неизбежность! Мозг, как и мышцы, можно тренировать. В этой статье — простые и научно обоснованные способы сохранить ясность мышления, улучшить память и снизить риск деменции. Согласно исследованиям, после 60 лет: 🔹 Скорость обработки информации замедляется на 10–15%. 🔹 Кратковременная память становится менее устойчивой. 🔹 Нейропластичность (способность мозга адаптироваться) снижается, но не исчезает! Хорошая новость: Регулярные тренировки мозга могут улучшить когнитивные функции на 30–40% и снизить риск болезни Альцгеймера. 📌 Как работает: Создаёт новые нейронные связи. 💡 Что делать: 📌 Как работает: Активирует логику и воображение. 💡 Что делать: 📌 Как работает: Улучшает кровоснабжение мозга. 💡 Что делать: 📌 Как работает: Снижает стресс, улучшает концентрацию. 💡 Что делать: 📌 Как работает: Укрепляет гиппокамп (центр памяти). 💡 Что делать: 📌 Как работает: Общение стимулирует мозг. 💡 Что делать: 📌 Как работает: В

Знаете, дорогие мои, бывает так: вроде бы всё нормально, ничего особо не болит. Ну, покружилась голова, ноги "не бегут" как раньше, давление пошаливает... "Возраст берёт своё", - говорим мы себе и машем рукой. А что, если это не просто возраст? Что, если наши сосуды уже бьют тревогу, а мы их не слышим? Холестерин - тот ещё хитрец! Годами может таиться в нашем организме, не подавая никаких сигналов. И вдруг - бац! - инфаркт или инсульт как гром среди ясного неба. А ведь всё это время он потихоньку делал свою чёрную работу, оседая на стенках сосудов. Вы проверяли свои сосуды недавно? Нет? И я вас понимаю - очереди в поликлинике, заумные слова врачей... Но что, если я скажу, что проверить здоровье своих сосудов можно прямо дома, на кухне, в удобных тапочках? Интересный факт - иногда анализы показывают высокий холестерин, а с сосудами всё в полном порядке! Как такое может быть? Помните, как бабушки говорили: "Все болезни от нервов"? И ведь были правы! Когда мы нервничаем не день-другой,