Королевская ватрушка духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю Ингредиенты: - 500 гр творога, - 4 сырых яйца, - 2/3 стакана сахара. - 300 гр.мука - 250 гр. масло Приготовление: 1.Яйцо и сахар взбиваю миксером (вилкой). Сюда же добавляем творог. Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова! 2.Теперь берём кусочек сливочного масла и муку. В данном случае масла я взяла грамм 250, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке. 3.Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль. Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова. 4.Половину крошки