
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Тефтели в соусе с пюре
Ингредиенты:500 г мясного фарша
2 средние луковицы
1 яйцо
Пол стакана панировочных сухарей
30 мл растительного масла
Немного петрушки
По 1 чайной ложке тмина, черного перца, соли
Для пюре:
4-5 картофеля
125 мл молока
1 столовая ложка сливочного масла
1,5 чайные ложки соли
Для соуса:
1 столовая ложка томатной пасты
1 столовая ложка сливочного масла
Соль и перец
2 стакана горячей воды
Приготовление:
Для тефтелей, перемешать все ингредиенты. Разделить на несколько частей, округлить, поставить в холодильник на 1-2 часа. Затем, обжарить на сковороде со всех сторон. На той же сковороде, готовим соус. Положить сливочное масло, томатную пасту, обжарить 1-2 минуты.
Добавить в
27 комментариев
172 раза поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
48
- Елена Зыкова (Дроботова)Тольятти
- Ирина Сидорова (Кузьмина)Тольятти
- Ирина Куприна (Абрамова)Тольятти
- Елена Иголкина (Кузьмина)Тольятти