Алла Ангальдт

Пасха получается невероятно нежной и очень вкусной. Готовится очень просто! Теперь это мой любимый рецепт. Ингредиенты: Форма для пасхи объёмом 900г. Приготовление:  Все продукты, кроме сливок, должны быть комнатной температуры. Желатин заливаем водой и оставляем для набухания. В чаше соединяем творог, творожный сыр, размягченное сл. масло, сахарную пудру, варёную сгущёнку, ванилин.  Тщательно измельчаем массу с помощью погружного блендера .  Должна получиться гладкая, однородная масса без комочков.  Холодные сливки взбиваем до мягких пиков и убираем пока в сторонку. Желатин подогреваем импульсами в микроволновке, добавляем к творожной массе и тщательно перемешиваем до однородности. Далее добавляем к творожной массе взбитые сливки, аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой. Верх пасочницы затягиваем пищевой пленкой , переворачиваем и устанавливаем на ровную поверхность, например, на разделочную доску или большую тарелку . Заполняем форму и убираем в холодильник.  Когда масса

Всем привет! «С чего начать путь к похудению и здоровью?» Рассказываю подробно, что надо делать! У нас много новеньких, в почту и комментарии приходит огромное количество вопросов, поэтому я решила снова рассказать о том, кто я и каким образом можно вникнуть в мою Систему осознанной жизни, получив столь же впечатляющие результаты, как мои опытные читатели и практики. Здесь не просто канал – это программа, которая позволяет полностью изменить свою жизнь. А чтобы новым подписчикам стало понятно, как действовать, повторю свой пост-знакомство. Вас тоже призываю рассказывать о себе. Это бесценно! А теперь перейдем к знакомству. Нутрициолог, специалист по психологической коррекции пищевого поведения, журналист, тренер, спикер на радио и ТВ, эксперт телеканала «Доктор». Родилась в Москве 28 мая 1985 года. Пишу с 3 класса: в 10-м появилась первая статья в газете. Высшее образование: филолог-журналист. С 2015-го года занимаюсь нутрициологией и психологической коррекцией пищевого поведения.

Ингредиенты: Приготовление: 1. Замороженную вишню и сахар высыпать в сотейник и на небольшом огне довести до кипения (размягчения ягод). Пробить блендером в пюре. Вернуть на огонь и уварить примерно вдвое. Выключить. 2. К вишне добавить 40 г шоколада, размешать, пробить блендером. Дать остыть, затянув пленкой в контакт. 3. В другом сотейнике венчиком соединить сливки, яйцо и 40 г сахара. Поставить на миним.огонь или паровую баню. Довести до закипания и густоты, непрерывно помешивая. Перелить в другую ёмкость, затянуть пленкой в контакт, дать остыть. 4. Творог соединить с маслом и пробить блендером. 5. Соединить все три массы, перемешать.  Добавить нарезанную вяленую вишню. 6. Выложить массу в застеленную марлей пасочницу, сверху поставить груз и убрать в холодильник на 24 ч. Не забудьте выливать жидкость под пасхой. 7. Растопить на паровой бане шоколад со сливками и вылить сверху на готовую пасху. Украсить по вкусу и желанию. Любите творожные пасочки? Автор я, Виктория Михалина