Левая колонка

Виктор и Анна Диденко

Последний визит: вчера 22:42

Фотография "Университетская набережная, Сфинкс более 2000 лет. "

Фотография "Обзор храма "Спаса на Крови""

Фильтр

Заметки Увлечения

Виктор и Анна Диденко

14 мар

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Кремовый пирог, знаменитый на весь мир. Красивый и очень аппетитный — на песочном тесте

Этот пирог я готовлю, когда хочется чего-то по-настоящему нежного и домашнего. Он получается с хрустящей песочной основой, мягким кремом и сочными фруктами сверху. Отлично подходит к чаю, а ещё удобно взять кусочек с собой на работу или учёбу.

Ингредиенты
Для теста:
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 8 г
Растительное масло — 100 мл
Разрыхлитель — 8 г
Мука — 240 г
Для крема:
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 60 г
Ванильный сахар — 8 г
Крахмал — 60 г
Молоко — 500 мл
Сливы — 8 шт.
Для посыпки:
Мука — 60 г
Сахар — 60 г
Сливочное масло — 20 г
Приготовление
Сначала готовлю тесто. В миске соединяю яйцо, обы