Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 ноя 2019
Фильтр
Поделилась заметкой
Соте из баклажанов
4 шт. баклажанов
4 шт. красного салатного перца
1 кг. спелых помидоров
2 шт. репчатого лука
4-5 зубчиков чеснока
2 небольшие морковки
1 ст.л. соли с верхом
2 ст.л. сахара без верха
20 шт. черного перца горошком
100 мл. растительного масла
петрушка
Берем четыре штучки средних по размеру баклажанов. Баклажаны тщательно моем, удаляем хвостики, а затем режем кружочками. Кружочки делаем достаточно толстыми, сантиметра 2-2,5.Чтобы удалить горечь, баклажаны замачиваем на пол часа в соленой воде. Чтобы кружочки плавали в воде, а не всплывали, придавливаем их тарелкой или крышкой.
Отжимаем баклажаны от воды, сама же вода, в которой замачивались баклажаны, становится коричн
4 шт. баклажанов
4 шт. красного салатного перца
1 кг. спелых помидоров
2 шт. репчатого лука
4-5 зубчиков чеснока
2 небольшие морковки
1 ст.л. соли с верхом
2 ст.л. сахара без верха
20 шт. черного перца горошком
100 мл. растительного масла
петрушка
Берем четыре штучки средних по размеру баклажанов. Баклажаны тщательно моем, удаляем хвостики, а затем режем кружочками. Кружочки делаем достаточно толстыми, сантиметра 2-2,5.Чтобы удалить горечь, баклажаны замачиваем на пол часа в соленой воде. Чтобы кружочки плавали в воде, а не всплывали, придавливаем их тарелкой или крышкой.
Отжимаем баклажаны от воды, сама же вода, в которой замачивались баклажаны, становится коричн
Поделилась видео
00:29
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Марина Колесник (Пасечникова)Амвросиевка
- )))))))))))))) )))))))))))Ставрополь
- Даша КовалеваДонецк
7
- Поделки своими руками128953 подписчика
- HALCYON37519 подписчиков
- ПОДЕЛКА - ТВОРЧЕСТВО, РУКОДЕЛИЕ, HANDMADE131750 подписчиков
- Амвросиевка. РФ- Информационный городской портал19753 подписчика
- Сельская жизнь44 подписчика