Людмила Лазарева

Все знают что рыба очень полезна и вкусна в любом виде, вареная, запечённая, а жареная так вообще деликатес. Знаю, скажете что вредно есть жареную, но ведь вкусно, изредка можно, всё съеденное в меру не принесёт вреда организму, только пользу. Вы тоже так считаете? Вот у меня например, муж рыбак и речная рыба у нас столе появляется частенько. Больше всего мы любим её в жареном виде, золотистую с хрустящей корочкой. Кстати, жареная рыба считается полезнее, так как достаточно быстро переваривается организмом. Но пожарить рыбу вкусно не так-то просто, и далеко не у каждой хозяйки получается идеально, то разваливается, то не дожаривается, то не зарумянивается корочка и др. чтобы добиться отличного результата, нужно знать все тонкости приготовления и секреты. Вот сейчас я и собираюсь рассказать Вам о них. Может я не открою Америку, но знаю, что для многих хозяюшек, начинающих и даже опытных, эта статья будет очень полезна. Рыбу нужно почистить, удалить все внутренности, затем хорошо промыть

Иван Сергеевич Тургенев был человеком, которому, казалось бы, досталось все. Двухметровый русоволосый гигант с аристократической внешностью, он был умен, сказочно богат и всемирно знаменит. Женщины слетались на него, как мотыльки на огонь, и он не особо сопротивлялся. Биографы до сих пор путаются в подсчетах его амурных побед и внебрачных детей. Но за этим фасадом успешного денди и покорителя сердец скрывался глубокий, панический страх — страх перед браком. Тургенев так ни разу и не женился, предпочитая всю жизнь находиться в странном, двусмысленном союзе с замужней женщиной. И корни этого страха росли из его собственного детства, из родовой усадьбы Спасское-Лутовиново, где он получил первую и самую сильную прививку от семейной жизни. Матушка писателя, Варвара Петровна Лутовинова, была женщиной властной, богатой и крайне деспотичной. Унаследовав огромное состояние, она купила себе мужа, красавца-офицера Сергея Тургенева, который был на шесть лет ее моложе. Брак этот был сделкой, а не с