Левая колонка

Ксения Седых 1

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Готовлю сама бульонные кубики без добавок и консервантов

Сегодня у меня рецепт-находка — это настоящие домашние куриные бульонные кубики.

02:19

Готовлю сама бульонные кубики без добавок и консервантов

11 037 738 просмотров

Пирог с овсяными хлопьями и большим количеством яблок

Приветствую вас на канале Инга на Кухне. Сегодня готовлю пирог с овсяными хлопьями и большим количеством яблок. Для пирога мне понадобится овсянка, мука, сливочное масло, сахар, корица, разрыхлитель, соль, яйца, лимон и яблоки.

02:06

Пирог с овсяными хлопьями и большим количеством яблок

4 028 184 просмотра

Ксения Седых 1

15 июл

Поделилась темой

Инга на кухне

Те самые «диетические чебуреки», которые вызвали кучу обсуждений!

Обязательно прочитайте до конца, чтобы узнать, какими сочными они получаются и насколько тонкое у них тесто!

Тесто:
- 200 мл воды (кипяток, температура около 90–100 °C)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. растительного масла
- 400–500 г муки (количество зависит от качества вашей муки, добавляйте постепенно)
- 8–10 г соли
Тесто для чебуреков нужно раскатывать тонко (примерно 1 мм). Не бойтесь, оно не порвётся, так как получается очень эластичным благодаря заварной основе.
Советы по начинке:
Для начинки из фарша важно сделать текстуру жидкой, разбавив его водой. На 500 г фарша обычно добавляю 50–100 мл воды, регулируя