Левая колонка

Аничка Рожко

Последний визит: 22 июн 2017

Фильтр

Заметки Увлечения

Аничка Рожко

7 апр 2015

➷♥ღ♛Ђ҈ ÞḜ҈Ħ҈ Đ ₳ ♛ღ♥➷

Всегда хотелось глубины, остроты, на грани, все..до дна.
Да. Сходить с ума... Это мы умеем.
Вот только после очередного сумасшедшего счастья, все тот же вопрос. А дальше что?
А дальше - обрыв.
Падай, солнышко моё, падай.
Раз не научилось ходить по земле.

Аничка Рожко

6 апр 2015

Выпечка, торты, десерты

Ажурные блинчики

Ингредиенты:
Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
Сухие дрожжи — 10г.
Куриные яйца — 2 шт.
Мука высшего сорта — 500г.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.

Инвентарь для приготовления ажурных блинчиков:
Сковорода
Миска
Сито
Лопатка
Половник
Столовая ложка

Приготовление ажурных блинчиков:

Шаг 1: Подготавливаем дрожжи

Высыпаем сухие дрожжи в миску и разводим их четвертью стакана хорошо прогретого молока, добавляем туда щепотку соли и чайную ложку сахара. Ставим дрожжи в теплое место, чтобы они «подошли» — начали пузыриться.

Шаг 2: Замешиваем тесто

Просеиваем через сито муку, добавляем в нее соль, сахар, яйца, осторожно вливаем подогретое на плит

Аничка Рожко

28 мар 2015

Поймет не тот, кто много видел... А тот, кто много потерял... Простит не тот, кто не обидел... А тот, кто многое прощал... Счастья встречи не узнает, кто расставанием не дышал... Лишь тот, кто многое теряет, тот цену многому познал...