Левая колонка
Последний визит: 07:46
Фильтр
Поделилась темой
Универсальный маринад для грибов
Ингредиенты:Вода 2 литра
Соль 2 ст.л ( с горкой)
Сахар 2 ст.л ( с горкой)
Уксусная кислота (70%) 1 ст.л
Перец чёрный горошком 1ч.л
Душистый перец 5шт.
Лавровым лист 5шт.
Гвоздика 5шт.
Приготовление:
Для начала ставим вариться маринад, для этого все ингредиенты смешиваем, и заливаем им грибы. Варим в маринаде примерно 15-20 минут . Раскладываем горячие грибы по предварительно стерилизованным банкам и закатываем. Ставим банки вверх дном и накрываем тёплым одеялом до остывания. Грибы на зиму готовы!
Такое количество маринада мне хватает на 7-8литровое ведро свежих перебранных грибов.
Перед употреблением я грибы промываю , и добавляю чеснок , лук и заправляю р
Поделилась темой
Солёные рыжики — это вкус, который сразу настраивает на отдых.
Мы любим их за простоту, яркий грибной аромат и ощущение настоящих дачных посиделок — без спешки и сложных блюд.Рыжики хороши тем, что не требуют маринада и специй «на показ» — они вкусны сами по себе.«Самое лучшее — то, что не нужно усложнять.»
Ингредиенты:Поделилась темой
02:58
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту