Предыдущая публикация
Информация Наталии доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Наталия М
поделилась темой3 дек
Что лучше не есть натощак: полезные подсказки для утреннего питания
Многие уверены, что утро можно начать с чего угодно — хоть с йогурта, хоть с лёгкого салата. Но есть продукты, которые не подходят для пустого желудка. Давай разберёмся, почему.
Сдобная выпечкаДрожжи раздражают стенки желудка и вызывают повышенное газообразование.
СладостиСахар резко поднимает инсулин — это серьёзная нагрузка на поджелудочную железу. Со временем это может привести к диабету.
Кисломолочные продуктыКислота в желудке просто «убивает» полезные бактерии. Поэтому пользы от такого завтрака почти нет.
ТоматыИз-за дубильной кислоты повышается кислотность желудочного сока — увеличивается риск язвы.
ГазировкаРаздражает слизистую, ухудшает кровообращение в желудке, и пища переваривается тяжелее.
А что же выбрать утром?
Каши — лучшее решение.Овсянка мягко защищает слизистую желудка и помогает снижать холестерин.
Гречка поддерживает пищеварение и насыщает витаминами, железом и белком.
Яйца — хороший вариант.Они помогают контролировать чувство голода и уменьшают тягу к углеводам.
Делайте завтрак грамотным — и день будет легче для всего организма.
А что вы обычно едите утром? Фид
Наталия М
поделилась публикацией23 июл
Обожаемый АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ.
Абрикосы являются универсальным фруктом, который может быть использован во многих кулинарных рецептах. Их необыкновенный аромат и вкус придают компотам, джемам и выпечке особый шарм. Для джема подойдут любые переспелые, мятые, битые, но не порченые абрикосы. Из 3 килограммов абрикосов без косточек с помощью блендера сделать пюре. Если блендера нет, можно абрикосы пропустить через мясорубку, но тогда джем будет не такой однородный. Добавить 2 килограмма сахара, при желании сахара можно брать больше. Абрикосы с сахаром поставить на огонь, довести до кипения, снимая пену. После закипания варить 10 минут. На каждый 1 килограмм добавить по10 грамм агар - агара, то есть на 3 килограмма 30 грамм агара, залить 150 миллилитрами воды, перемешать, оставить на несколько минут. За несколько до конца варки джема, ввести агар агар следующим способом: добавить к агару такое же количество абрикосовой массы из кастрюли и хорошо перемешать. Затем разбавленный агар влить в общую массу , хорошо пе
Показать еще
Левая колонка