Ольга Кубышко

Долго я собиралась попробовать хлеб холодной ферментации и наконец-то созрела)). Действительно, с малым количеством дрожжей и при долгом выбраживании хлеб получается с очень интересной структурой - ме...

Видео автора «Готовим с Калниной Натальей» в Дзене 🎦: Пирог яблочный взрыв, который покоряет своим вкусом. Он похож на пирожное (или даже н...

Статья автора «Российская газета» в Дзене ✍: С 10 сентября каждому будут доступны сокровища Росархива Десятого сентября начне...

Видео автора «Коршикова Любовь — Рецепты» в Дзене 🎦: Очень вкусный ягодный песочный пирог с черной смородиной - нежное...

Видео автора «Yuliya Small» в Дзене 🎦: Рецепт: Опара 170 гр муки 240 мл теплых сливок 30 гр свежих дрожжей или 11 гр сухих 2 ч л сахара Тесто: вся опара 4 яйца + 1 желток 220 гр сахара щеп соли 550