Ирина Екимова Спитери

Киевский торт по старинному семейному рецепту На такой тортик приходит в гости пол семьи! Ингредиенты Тесто: 400 г муки 250 г маргарина или сливочного масла 150 г сахара 1 пачка разрыхлителя ( я брала 2 ч.л) 3 желтка 3 ст.л сметаны 3 стакана грецких орехов Безе: 3 белка 200 г сахара Крем: 1 банка варёной сгущёнки 200 г масла Способ приготовления Муку смешать с разрыхлителем и сахаром. Маргарин порубить ножом и растереть с мучной смесью до образования крупной крошки. Добавить желтки ,сметану и замесить тесто. Тесто будет немного липнуть к рукам. Можете добавить чуть больше муки-грам 50 не больше, если будет сильно липнуть. Белки взбить с с