Салфетки Материалы для творчества

Крабовый салат с гавайской смесью — удачная и оригинальная интерпретация популярного салата с крабовыми палочками. Для его приготовления вам потребуется минимум дополнительных ингредиентов, ведь гавайская смесь уже содержит все необходимое! Вы можете пойти самым простым путем — отварить гавайскую смесь, а затем откинуть на дуршлаг, это займет всего 5 минут. В моём пошаговом рецепте замороженную смесь я предварительно обжариваю на растительном масле, благодаря чему овощи приобретают более яркий вкус. Замороженная гавайская смесь – 200 гр. Крабовые палочки – 200 гр. Огурцы свежие – 2-3 шт. Яйца – 2 шт. Майонез – 2 ст. ложки Масло растительное – 2 ст. ложки Соль, черный перец по вкусу. 1. Подготовьте ингредиенты по списку. 2. Положите яйца в небольшой ковшик и залейте водой. Варите на среднем огне в течение 10 минут. За это время яйца сварятся вкрутую. Слейте воду и остудите яйца в холодной воде. 3. В глубокой сковородке разогрейте на средне сильном огне растительное масло. Выложите гав

Целые абрикосы в компоте выглядят так, будто они только что сорваны с ветки. Косточки не мешают компоту оставаться нестерилизованным, и не сокращают длительности хранения. Единственное условие – фрукты нужно четверть часа прогревать в горячей воде. В компоте лучше всего ведут себя кисло-сладкие сорта. Абрикосы должны быть спелыми и твердоватыми. Переспевшие плоды годятся только для морса и варенья. Ингредиенты на 1 литр ёмкости: Абрикосы - 8-10 шт. Сахар - 100 гр. Лимонная кислота - на кончике ножа. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые продукты. 2. Отберите самые лучшие и крупные абрикосы, помойте в холодной, проточной воде. Косточки не удаляйте. 3. Вымытые абрикосы обсушите на полотенце. 4. Подготовьте банки (бутылки) и крышки. 5. Вымытые абрикосы поместите в подготовленную ёмкость. 6. Доверху залейте крутым кипятком. Накройте крышками и пропарьте 15 минут. 7. Вылейте из банок жидкость в кастрюлю, добавьте сахар. Повторно вскипятите жидкость, добавьте потихоньку лимонную кисл

Салат из огурцов и моркови по-корейски – простой способ заготовки, для которой подойдут переросшие огурцы. Хрустящие овощи с в меру острым вкусом и неповторимым ароматом, расходятся за зиму без остатка! Огурцы  - 2 кг. Морковь - 0,5 кг. Соль -50 гр. Сахар - 0,5 стакана Масло растительное - 0,5 стакана Уксус  9 % - 0,5 стакана Приправа для корейской моркови - 10 гр. Чеснок - 1 головка Перец красный жгучий - по вкусу 1. Подготовьте все необходимые продукты. 2. Огурцы и морковь замочите на 2-3 часа в холодной воде. 3. Огурцы промойте, срежьте кончик, нарежьте кружками и переложите в большую ёмкость. 4. Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски . 5. Лук очистите и порежьте полукольцами. 6. Чеснок пропустите через пресс. 7. Морковь, лук, чеснок  отправьте к огурцам. Добавьте к овощам сахар, приправу для моркови по-корейски и соль. Залейте всё уксусом и растительным маслом без запаха. Хорошо перемешайте ингредиенты и оставьте огурцы на 3-4 часа при комнатной температуре. Овощи долж

Правильно, замариновать на зиму и использовать для салатов, первых и вторых блюд. Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом вкусной заготовки из переросших огурцов, которая зимой подойдёт для приготовления салатов, супов и вторых блюд. Ингредиенты: Огурцы  - 3 кг. Вода - 2 литра Соль - 5 ч. ложек Сахар - 5 ст. ложек Уксус  9 % - 5 ч. ложек Чеснок - 10 зубков Кориандр - 1 ч. ложка Перец горошком - 20-25 шт. Лавровый лист - 5-6 шт. Хрен - 5-6 листов Укроп - 5-6 веточек Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые продукты. Огурцы хорошо промойте и замочите на 2-3 часа в холодной воде. 2. Подготовьте банки - помыть с пищевой содой, без моющего средства, можно не стерилизовать. Крышки просто кипятите в воде около 3 минут. 3. На дно каждой банки уложите специи, чеснок, хрен, укроп. 4. Порежьте огурцы на большие шайбы (4-6 см). 5. Огурцы плотно уложите в банки, залейте до верха кипятком, прикройте крышками и дайте постоять 15 мин

Соль — важный элемент в питании человека, и отказываться от нее совсем не стоит, это может негативно сказаться на здоровье. Это приводит к онкотическому давлению, в результате которого объем крови в организме снижается и человек начинает испытывать слабость. С другой стороны, в её потреблении необходимо соблюдать меру. Физиологическая норма потребления хлорида натрия, или попросту – соли, в день для взрослого человека составляет 5 г – это примерно 1 чайная ложка. В эту норму следует учитывать соль, которая содержится в готовых продуктах: солёные огурцы, полуфабрикаты, квашеная капуста и т.д. Столько соли нужно организму для поддержания водно-минерального баланса, проведения нервных импульсов и работы мышц. По данным Роспотребнадзора, многие жители нашей страны эту норму значительно превышают. В среднем российские женщины ежедневно съедают почти 10 г соли, а мужчины – ещё больше. Это служит одной из причин развития гипертонии, болезней сердца, проблем с почками и суставами. Покупая соль

В среднем свинина на 10–16% состоит из жира, однако в зависимости от части свинины содержание жиров может быть выше. Разумеется, как и в любом другом мясе, в свинине высокое содержание белка. Постные куски (со срезанным с них салом) более чем на 25% состоят из чистого протеина. Свинина содержит практически полный спектр витаминов группы В, а всего одна порция свиной печени способна обеспечить человека месячным запасом витамина В12. Может ли свинина навредить организму? Самой главной опасностью в употреблении свинины является неправильное приготовление. Сырая или недожаренная свинина может содержать болезнетворные микроорганизмы, которые живут в необработанном мясе. Свинина содержит насыщенные жиры, которые стоит с осторожностью употреблять людям с нарушениями обмена триглицеридов во избежание дальнейшего развития атеросклероза. С осторожностью нужно употреблять свинину людям с лишним весом и ожирением. В этом случае предпочтение следует отдавать самым постным кусочкам, предварительно с