Левая колонка

Olia Ki

Последний визит: 8 июн 2017

Фильтр

Заметки Увлечения

Olia Ki

18 мая 2017

Игра "Долина Сладостей" - официальная группа

Мы прибыли в город тортов. Давайте попробуйте кусочек!
Поделись с друзьями этой записью и участвуй в розыгрыше призов 24 мая! Случайным образом будет выбрано три счастливчика, которые получат по три тележки!
Скорее в игру! https://www.ok.ru/game/candyvalley

Olia Ki

22 июн 2015

Кулинария для начинающих

11 заготовок грибов на зиму
Активное время готовки 25 мин. время на засолку

1. Засолка грибов - холодный способ.

грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
соль - 100 г
смородина - 10–12 листьев
вишня - 5–6 листиков
хрен - 2 листа
укроп - 2 зонтика
лавровый лист - 2–3 шт.
перец горошком - по вкусу
чеснок - по вкусу

Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.

Сверху положить оставшиеся