Левая колонка

Ирина Вайнгардт

Последний визит: 16 фев 2016

Фильтр

ВИСОКОСНЫЕ ГОДА.
Чего надо опасаться в високосный год

Високосный год считается тяжким годом. Обычно в такой год мало кому везёт в торговле, в личной жизни. В високосный год люди чаще болеют, реже выздоравливают, происходит больше крушений, аварий и т. д. Есть специальные молитвы, отводящие плохое. Читают их в канун високосного года и в конце его, чтобы не «затащить» невзгоды в год следующий. Эти молитвы я приведу ниже.
• В високосном году лучше не начинать постройку бани.
• По возможности не следует менять работу и квартиру.
• Нельзя продавать скот.
• Третьего гуся из всех забитых отдают даром.
• Старым людям не следует покупать «смертное» в запас.
Примета

Ирина Вайнгардт

18 окт 2015

Домашние рецепты маринования, квашения, консервирования заготовок на зиму. Почему я этого не знала?

Как сохранить капусту свежей до лета?
Сохранить капусту поможет обычная пищевая пленка. Для начала удалите с кочанов подпорченные, пожелтевшие, сухие листья. Срежьте кочерыжку. Чистый кочан герметично оберните пленкой в несколько слоёв, плотно приглаживая каждый. Двух слоёв, как правило, вполне достаточно. Упакованную капусту укладывают, в идеале, в ящики, но можно хранить на полках или мешках. Раз в месяц кочаны рекомендуется проверять на предмет порчи. Если кочан испортился, снимите пленку и, обрезав порченные участки, снова заверните его.