Лариса Субботина

Я их называю хачапури по-сибирски. Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится в теплом виде и со сметаной. Рецепт: Тесто: Кефир (теплый)– 400 мл. Яйца -3 шт. Соль -1/2 ч. л. Мука -270 гр. Сода -1 ч. л. Для начинки №1: Картофель -3 шт. Луковица -1 шт. Зелень укропа -по вкусу Зеленый лук -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу Для начинки №2: Картофель -3 шт. Чеснок -1-2 зуб. Зелень укропа -по вкусу Соль- по вкусу Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 3 яйца, добавляем половину ч. л. соли, перемешиваем венчиком, чтобы разбить структуру яйца. Вливаем кефир комнатной температуры, если из холодильника, то подогреваю, что чаще всего я и делаю. Отмерим 270 грамм муки, добавляем 1 ч. л. соды без горки к муке и перемешиваем. Добавляем просеянную му

РЕБРА В ДУХОВКЕ! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 1-2 кг ребра Лавровый лист Специи: соль, чёрный перец, копченая паприка, сушеный чеснок Для обмазки: Соевый соус Мёд 3-4 зуб. чеснока Приготовление: 1. Для начала снимаем пленку с внутренней части ребер, затем посыпаем солью, чёрным перцем, копченой паприкой и сушеным чесноком, еще добавляем оливковое масло и хорошенько смазываем ребра; 2. Для обмазки смешиваем мед, соевый соус и давленный чеснок(можно прогреть минутку в микроволновке); 3. Отправляем ребра в пакет для запекания и туда же отправляем лавровый лист(ребра положил мясом вверх), готовим в разогретой до 160°C 1 час, затем разрываем пакет, смазываем обмазкой ребра и глазируем еще 20 минут при температуре 200°C переодически смазывая ребра обмазкой. И ВСЁ! РЕБРА В ДУХОВКЕ ГОТОВЫ! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов! #свиныеребрышки #ребрышкивдуховке #свиныеребрышкивдуховке #ребрышки #рецепт #мясовдуховке #мясо #как

Угораздило же меня вчера перед сном заглянуть на Pinterest! В итоге сон пропал, а у меня появилась новая коллекция хотелок из серии тапочек-следков. Ну смотрите какая красота и как просто: Используются 100% акриловые нитки и крючок 4 мм, потребуется 80 г пряжи. Длина готовых тапочек составляет 23,5 см. Меланжевая пряжа - результат соединения ниток двух цветов. В длину вяжется 35 полустолбиков с накидом за обе стенки (можно вязать и за одну стенку). Для формирования выреза делим полотно пополам и на 16 столбиках вяжем нужное количество рядов (6-8). Вариант расцветки А здесь так совсем просто! Прямоугольник или квадрат по длине ступни. Можно крючком, можно спицами, например, платочнйо вязкой. Сочетание платочной ирезинки: Немножко другое оформление мыска: ещё одна интересная простая модель: Эти тапочки всем знакомы, оставлю для коллекции, чтобы не забыть. Здесь можно даже на размеры ориентироваться: То же самое спицами: В принципе, тоже самое, но с использованием резинки 2*2 на мыс