Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 27 мая 2017
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
ШПРОТЫ в домашних условиях!
Скажу сразу, по вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот .
1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус. И заметьте, без всякого копчения, жидкого дыма и канцерогенов!),
1 столовая ложка соли,
1 чайная сахара,
1 стакан очень крепкой чайной заварки,
неполный стакан растительного масла,
7 лавровых листьев,
несколько горошин черного перца.
Рыбку необходимо почистить и промыть, убрать хвостовые плавники, головы и внутренности.
Выложить тушки рядами в высокостенную сковороду или жаровню. Проложили ряд, следом выкладываем второй. И так далее.
Все составляющие заливки смешиваем
Скажу сразу, по вкусу получается ну ни капли не отличимо от магазинных шпрот .
1 кг рыбы (килька, мойва).
Для заливки на 1 кг рыбы:
2 горсти луковой шелухи (она дает и цвет и подкопченый вкус. И заметьте, без всякого копчения, жидкого дыма и канцерогенов!),
1 столовая ложка соли,
1 чайная сахара,
1 стакан очень крепкой чайной заварки,
неполный стакан растительного масла,
7 лавровых листьев,
несколько горошин черного перца.
Рыбку необходимо почистить и промыть, убрать хвостовые плавники, головы и внутренности.
Выложить тушки рядами в высокостенную сковороду или жаровню. Проложили ряд, следом выкладываем второй. И так далее.
Все составляющие заливки смешиваем
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- Галина ЕрепНовая Басань
- Ольга Овчинникс. Новая Басань
- Таня БабичКиев
- Ольга Матяш (Шапаренко)с. Новая Басань
61
- Новобасанська середня школа388 подписчиков
- Вязание спицами и крючком122355 подписчиков
- Дизайн своего Жилища1842626 подписчиков
- ПРО десерты3228887 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1207080 подписчиков