Левая колонка
Последний визит: 16 мар
Фильтр
Поделилась темой
«Сухари на любой вкус: от золотистой хрустинки до сладкой корочки»
«Иногда самые простые вещи — самые вкусные»
Сухари — это не только способ спасти хлеб от выбрасывания, но и отличная закуска к чаю, дополнение к супам и даже основа для десертов. Готовить их можно из любого хлеба — свежего или черствого, белого или ржаного.
Главное — подобрать правильный способ и температуру, чтобы получился нужный вкус и текстура.
Способы сушкиКлассические: ломтики или кубики белого или ржаного хлеба.
Температура духовки — 150 °C, время — около часа.
Получаются нежные внутри и хрустящие снаружи.
Для кваса: из черного хлеба при 180–200 °C примерно 40–50 минут, переворачивая 2–3 раза.
Из
Поделилась темой
Хрустящая цветная капуста во вкусном кляре. Такая капустка нравится даже детям!
Ингредиенты:1 Цветная капуста
2 яйца
100 мл молока
80 г муки
50 г пищевого крахмала
30 г сыра (по желанию)
Специи:
1 ст.л. приправы карри
1 ст.л. хлопьев чили (по желанию)
1/2 ч.л. перца черного
1/2 столовой ложки соли
Капусту порубите на порционные соцветия. Отварите в подсоленной воде 2-3 минуты.
Сделайте вкуснейший кляр. Окуните в него соцветия и отправляйте их на сковороду. Жарьте угощение до красивого румянца.
Подавайте еще горячим с любимым соусом.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Эмма КузнецоваЛипецк
- Денис Тфпгт. Запрудня (Талдомский район)
139
- Будет весна194 подписчика
- Храм Преображения Господня п. Запрудня164 подписчика
- Телеканал «Санкт-Петербург»53700 подписчиков
- ТАЛДОМ РЕТРО-ГРАД.5176 подписчиков
- ГП. Новости8426 подписчиков