Инна Новикова

КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр. куриного филе 1 луковица 1 яйцо 3 зубчика чеснока 200 мл сливок 150 гр. твердого сыра СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо Хорошенько перемешать. 2. Возьмите форму, смажьте сливками, сформируйте небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. 3. Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. 4. Пока запекаем приготовим заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками. 5. Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20