
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Картофельные калитки
Для теста:1 пачка маргарина ("Хозяюшка" 200 гр.)
1 стакан кефира или простокваши (200 гр.)
0,5 ч.л. соли
1 пакет разрыхлителя или 0,5 ч.л. соды.
300 гр. муки (может чуть больше, увидите когда будете месить)
Маргарин размягчить, добавить кефир, замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в холодильник на 30-40 минут, чтобы отдохнуло. Потом тесто будет легче раскатываться. Тем временем готовьте начинку.
Начинка:
Сварите обычное картофельное пюре, хорошенько сдобрите его сливочным маслом.
Тесто разделить на шарики (чуть больше грецкого ореха), раскатать толщиной примерно 1,5-2 мм. На готовые лепёшки положить толстым слоем картофельное пюре, подвернуть края, сверху смазать
64 комментария
296 раз поделились
2.5K классов
Поделилась темой
Новогодние салаты: вкусно, быстро и без стресса!
Девять проверенных рецептов для главного праздника года.Новый год — время чудес, и они начинаются на вашей кухне! Не нужно быть волшебником, чтобы создать что-то особенное. Достаточно иметь под рукой нашу подборку из 9 простых салатов. Пусть ваш стол заиграет яркими краями, а вы — проводите старый год в спокойной и радостной подготовке.
А какой салат обязательно есть на вашем новогоднем столе? Напишите в комментариях!
684 комментария
7.3K раз поделились
69K классов
Поделилась темой
02:06
705 комментариев
4.7K раз поделились
38K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- Владимир ШуваловНижний Новгород
- Валентина Шатроваг. Коряжма (Архангельская область)