Муж попробовал этот вариант один раз — и теперь просит только так Получается не просто обед, а настоящее горячее блюдо: большие сочные «улитки» из теста с фаршем и овощной подушкой. Как-то захотелось чего-то привычного, но в новом исполнении. Пельмени надоели — варёные, жареные… всё одно и то же. И тогда я решила поэкспериментировать: сделала большие пельмени-улитки и приготовила их не в воде, а прямо на овощах с соусом. Результат?
Сочно, ароматно, сытно. И выглядит так аппетитно, что гости думают — это сложное праздничное блюдо.
«7 ложек на стакан воды»: рецепт уролога, который спас мне жизнь.
Пью утром натощак уже полгода
Знакомая ситуация: проснулся, а поясницу будто тисками сдавило? Мешки под глазами, отеки, бессонница и вечные походы в туалет?
Я думал, что это расплата за возраст и любовь к соленому. Врач в платной клинике разводил руками и выписывал всё новые таблетки. Камни не уходили, песок не вымывался.
Эти бризоли покорят всех: сочные, сытные, домашние
Готовятся они просто, а продукты есть практически в каждом доме. Для начинки: Фарш (любой) — 500 г Лук — 1 шт (мелко порезать или прокрутить вместе с мясом) Соль, специи, зелень — по вкусу Помидор — 1 шт (можно заменить на маринованный огурец) Сыр — 100 г (натереть) Для соуса: Сметана — 2 ст. л. Кетчуп или томатный соус — 2 ст. л. Сыр — 50 г (натереть) Для блинчиков-бризолей: Яйца — 8 шт Соль — по вкусу Молоко — 100 мл (примерно по 1 ст. л. на яйцо) Готовим: 1. Для начала приготовлю фарш. У меня 500 г фарша индейки, но можно взять любой. Среднюю луковицу я натёрла на мелкой тёрке (половину можно мелко порезать ножом) и добавила к