Левая колонка
Последний визит: 11 сен 2022
Фильтр
00:51
03:06
Поделился темой
ՄՐՋՆԱԲՈՒՅՆ -3 հատ ձու, 1 բաժակ շաքարավազ, 100գր․ կարագ, 1 սուրճի բաժակ գոլ կաթ, 1 թ․գ․ սոդա և այնքան ալյուր, որ ստացվի պինդ խմոր։Բաժանել 2 գնդի, գնդերը սառեցնել, հետո խմորը ալյուրոտելով անցկացնել քերիչով, հետո լցնել մաղի մեջ, մաղել ալյուրը,իսկ խմորի քերուկները եփել (խարկել) ջեռոցում։Պետք է ժամանակ առ ժամանակ հանել ջեռոցից և խառնել,որպեսզի մանր հատիկներ լինեն։Եփել մինչև վարդագունի։Հատիկները սառելուց հետո վրան լցնել կրեմը և ձևավորել ըստ ճաշակի։ Կրեմ - 150գր․ կարագ, 1 տուփ եփած խտացրած կաթ, 3 ճ․գ․ մեղր։-- դնել գոլորշու վրա և հալեցնել մեղրը-
Поделился темой
Տորթ «Ձյունիկ» Բաղադրությունը` 6 ձու 2 բաժակ մածուն 2 բաժակ շաքարավազ 2 թեյի գդալ սոդա 3 ճաշի գդալ հալած յուղ 3 բաժակ այլուր Կրեմի համար 6 ձվի դեղնուց 1 բաժակ շաքարավազ 3 ճաշի գդալ այլուր 1 բաժակ կաթ 200 գրամ կարագ 1 տուփ վանիլին Կոկոսի փաթիլնր Պատրաստման եղանակը` Ձվի սպիտակուցները հարել, մինչև դառնա պինդ զանգված,ավելացնել շաքարավազը և նորից հարել,որից հետո լցնել հալած յուղը,մածունը` սոդայով,մաղած այլուրն ու խառնել: Բաժանել 2 մասի:Ջեռոցը տաքացնել 180 °C առանձինճ-առանձին թխել:հովանալուց հետո յուրաքանչյուրը բաժանել 2 մասի: Կրեմի պատրաստումը Կաթը դնել կրակին,ավելացնել շաքարավազի հետ խառնած ալուրը,անըդհատ խառնելով եփել,քիչ-քիչ ավելացնել նախապես հարած դեղնուցները(զգույշ լինե;
...На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
47
- Hovsep SanamyanАхалкалаки
- ܨ Ֆուրման ツЕреван
- Ella Sardzhyan❤г. Армавир (Краснодарский край)
- Hovsep AntanosyanТбилиси