Левая колонка

Я люблю готовить Домашние рецепты

Последний визит: 3 апр 2017

Фильтр

Заметки Увлечения

Я люблю готовить Домашние рецепты

28 ноя 2016

Лучшие рецепты от лучших поваров!

ТОРТ "СНЕГОВИК"

Ингредиенты:

- Яйца — 3 шт.
- Сливочное масло — 150 г
- Сахар — 1 стакан
- Мука — 3 стакана
- Сода —половина ч.л.
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — щепотка
- Кокосовая стружка — 2 пакета

Для крема:

- Сметана — 500 г
- Сахар — 1 стакан

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром в пену. Масло растопить, охладить, добавить к яйцам, размешать. В тесто добавить ванильный сахар, соду, соль и муку. Замесить тесто.
2. Вылить его в приготовленную форму и выпекать в духовке нагретой до 180°C 30-40 минут. Охладить и разрезать на кусочки - 4 на 4 сантиметра.
3. Приготовить крем: сметану взбить с сахаром. Крем должен получиться сладким. Если сметана очень кислая, то необходимо добавить

Я люблю готовить Домашние рецепты

28 ноя 2016

Лучшие рецепты от лучших поваров!

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С СЫРОМ

Ингредиенты:

- куриной грудинки - 500 г
- сыр - 150г
- яйца - 2шт
- майонез - 3 ст.л
- мука - 3ст.л
- укроп, соль, перец, масло для жарки.

Приготовление:

1. Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2. Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
3. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
4. Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
5. Обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем с любимым гарниром.

П