Любите меренгу и безе? Любите Павлову, Киевский, Графские развалины и Полет? Сегодня я покажу как приготовить идеальное безе в домашних условиях с первого раза. Поговорим про тонкости работы с безе, как правильно взбивать белки и как сделать их устойчивыми и эластичными. Поговорим про правила сушки безе, чтобы избежать трещин и расплывания массы. Это видео позволит вам избежать 3 популярных ошибок при приготовлении идеального безе. А также на примере безе покажу как приготовить идеальный торт пирожное Павлова. Если вы искали как приготовить безе, то этот пошаговый видео рецепт для вас! Вам понадобится: Меренга: 130г белков (от 4
Форшмак на Новый год ✔️Сельдь - 250 гр. ✔️Яблоко зеленое (кислое) - 50 гр. ✔️Яйцо куриное - 1 шт. ✔️Растительное масло - 2 ст.л. ✔️Сливочное масло - 50 гр. ✔️Зеленый лук ✔️Бородинский хлеб
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
