
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Воздушная творожная запеканка с изюмом — нежная, как суфле!
Ингредиенты (на форму ~22–24 см):- Творог 9% — 600 г
- Сметана 15% — 3 ст. л.
- Сахар — 100 г + ½ ст. л. (для белков)
- Яйца — 3 шт
- Манка — 5 ст. л. + для посыпки
- Цедра апельсина/лимона — ½ шт
- Ванилин — по вкусу
- Разрыхлитель — ½ ч. л.
- Изюм вымоченный — 80 г
- Кедровые орешки — 20 г
- Соль — щепотка
- Сливочное масло — для смазывания
Приготовление:
1. Творог + сметана + сахар + манка + цедра + ванилин + желтки → пробить блендером до гладкости.
2. Белки + ½ ст. л. сахара → взбить в крепкую пену.
3. В творожную массу добавить разрыхлитель, изюм, орешки, соль → перемешать.
4. Аккуратно ввести взбитые белки.
5. Форму смазать
7 комментариев
482 раза поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась темой
Творожно-сырные булочки с кунжутом — простой рецепт к зимнему столу
Эти булочки я люблю за простоту и надёжный результат. Они получаются мягкими, сытными и очень ароматными. Зимой такие рецепты особенно выручают — быстро замесили тесто, отправили в духовку, и через полчаса дом наполняется запахом свежей выпечки.
Отличный вариант и для обычного вечера, и для праздничных дней перед Новым годом.01:42
43 комментария
389 раз поделились
2.4K классов
Поделилась темой
Готовлю такой пирог часто, особенно в сезон яблок

Получается пирог вкусным и сочным. Идеален для семейного чаепития.Взбиваем венчиком яйца с щепоткой соли и сахара.
Добавляем растопленное и остывшее сливочное масло в яичную смесь.
Добавляем сметану, перемешиваем.
Добавляем ванильный сахар и разрыхлитель, снова перемешиваем
Просеиваем муку и добавляем в основную массу, вымешиваем тесто.
Очищенные от кожуры яблоки нарезаем дольками и вмешиваем в тесто.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 20 минут.Приятного чаепития!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписат
51 комментарий
719 раз поделились
7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт без выпечки. Вкуснее чем Панчо
Вашему вниманию предлагаю рецепт ленивого десерта без выпечки, вкус которого вы не забудете никогда. Сочетание сочного бисквита, клубники, ананасов и сметанно-сливочного крема подарят незабываемые ощущения и перенесут вас в атмосферу праздника вкуса. Коржи бисквитные - 2 шт
Сметана 25% - 250 г
Ананасы консервированные - 150 г
Мармелад ассорти - 100 г
Клубника - 200 г
Грецкие орехи - 50 г
Сахар - 50 г
Цедра половины лимона
Творожная масса с изюмом - 200 г
Какао для украшения
Шоколад - по вкусу
Ингредиенты для сметанного крема:
Сливки 33% - 300 мл
Сахар - 2 ст. ложки
Сметана 25% - 2 ст. ложки В чашу миксера отправляем сметану, насыпаем сахар, добавляем цедру половинки лимона и взбиваем до полного растворения сахара. В чашу также добавляем творожную массу и все вместе взбиваем миксером. Ананасы, мармелад, орехи и клубнику нарезаем небольшими кусочками. Крупными кусками нарезаем бисквитные коржи, смешиваем со всеми ингредиентами и наливаем сметанный крем. Все аккуратно перемешиваем и пере
Показать еще
118 комментариев
857 раз поделились
11K классов
Поделилась темой
00:57
11 комментариев
351 раз поделились
3.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
578
- Моя Родина Ширингушис. Ширингуши (Зубово-Полянский район)
- Надежда Левштановарп. Зубова Поляна (Зубово-Полянский район)
- Валентина Иванова(Ивакина)Мордовия
- Галина Илькинас. Булдыгино (Зубово-Полянский район)
73
- Дышите счастьем5607 подписчиков
- Лучшие музыкальные клипы29911 подписчиков
- Администрация Зубово-Полянского района РМ2183 подписчика
- Интересные истории46651 подписчик
- ЗУБОВА ПОЛЯНА И ЗУБОВО-ПОЛЯНСКИЙ РАЙОН10017 подписчиков