maria rlov

Самый вкусный рецепт жареной печени

Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Готовим:
Печень вымой, обсуши, удали пленку и нарежь крупными кусочками.
Приготовь маринад: в миске взбей яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залей полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарь в небольшом количестве растительного масла. Выложи на тарелку.
Обваляй каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложи на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлей немного масла и обжарь с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 м

Сочники

Сохраняйте рецепт
К растопленному сливочному маслу добавить сахар и тщательно перемешать. Добавить яйца. Перемешать.
Отдельно смешать муку с разрыхлителем. Добавить в масляную массу, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
Соединить творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, сметану и крахмал. Хорошо перемешать. Можно блендером .
На присыпанной мукой поверхности раскатать охлажденное тесто в пласт толщиной около 3-4 мм.
Вырезать кружки диаметром примерно 8-10 см. В центр каждого кружка положить 1-2 ст.л. начинки.
Сложить кружок пополам, прижимая края, чтобы начинка не вытекала. Можно сделать краси

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ | Много начинки и очень вкусное тесто и хрустящая корочка

Приготовление:
Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их мелкими кубиками или ломтями.
В сковороде растопите сливочное масло, добавьте нарезанные яблоки и воду Тушите яблоки до мягкости, периодически помешивая.
Добавьте манку и сахар. Продолжайте тушить на слабом огне, пока смесь не загустеет и манка не размякнет, а яблоки не станут мягкими.
Снимите сковороду с огня и дайте начинке немного остыть.
Теперь можно перейти к приготовлению теста и сборке пирога.