Офелия Мовсисян (Сарибекян)

Каждую весну многие дачники наступают на одну и ту же граблю: покупают красивый лук-севок, высаживают его на грядку, а летом вместо крупных репок получают стрелки и разочарование. На самом деле проблема чаще всего возникает не из-за почвы или погоды, а из-за неправильного выбора посадочного материала. Стрелкование — это не каприз растения, а часть его природной программы. Лук рассчитан на двухлетний цикл: в первый год он наращивает луковицу, а во второй — выбрасывает стрелку и дает семена. Если севок слишком крупный или неправильно хранился, он "решает", что уже готов к цветению. И тогда никакие подкормки, поливы и прополки не смогут убедить его заниматься репкой. Покупатели часто берут самые крупные луковички, но именно они чаще уходят в стрелку. Севок делят по диаметру: мелкий до 1 см (овсюжка), средний 1-2 см и крупный — больше 2-2,5 см. Для весенней посадки лучше всего подходит севок 1-2 см: он достаточно сильный для хорошей репки, но ещё не склонен к цветению. Мелкий севок почти н