Как происходит ферментация продуктов, и почему они так полезны для нашего организма. Ученые рассказали об этом в статье на примере квашеной капусты. Ферментация капусты происходит под воздействием мо...
Как происходит ферментация продуктов, и почему они так полезны для нашего организма. Ученые рассказали об этом в статье на примере квашеной капусты. Ферментация капусты происходит под воздействием мо...