Нина Вагина (Голышева)

САЛАТ «МАДОННА» — РОСКОШЬ, КОТОРАЯ ГОТОВИТСЯ ЗА 10 МИНУТ

Бывает настроение, когда хочется чего-то особенного. Не просто салат — а нежность. Чтобы ложка шла легко, вкус раскрывался слоями, а глаза радовались уже с первого взгляда.
Вот именно для таких моментов и существует «Мадонна».
Первый укус — и вы невольно улыбнётесь.
Второй — скажете: «Боже, как же это вкусно…»
Нежная курочка, сочный апельсин, сливочный сыр, хруст орехов — салат словно создан для женских посиделок, праздников и тех самых вечеров «для себя любимой».
Готовится быстро, выглядит эффектно, а вкус — как в хорошем ресторане. Настоящий дамский каприз с характером

ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ Салат на праздник из простых продуктов

Начнём с маринованного лука. Мелко нарезаем луковицу кубиком. Добавляем щепотку соли, немного сахара, немного уксуса (можно столового 9%) и заливаем кипятком. Оставляем на 15 минут, затем сливаем воду.