Левая колонка

Нина Юдицкая (Федышина)

Последний визит: вчера 12:26

Фильтр

Заметки Увлечения

Нина Юдицкая (Федышина)

23 окт 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Рецепт домашних пельменей. Вкуснее, чем у бабушки!

Сегодня покажу, как я готовлю домашние пельмени. Фарш я всегда делаю сама, покупной никогда не использую. Сегодня у меня свинина и говядина, но мясо может быть любое — и птица, и крольчатина, и баранина.

02:16

Рецепт домашних пельменей. Вкуснее, чем у бабушки!

12 165 456 просмотров

Нина Юдицкая (Федышина)

12 окт 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Салат "Граф"! Соперник "Оливье".

Сегодня будем готовить салат, который называется "Граф". В интернете про него говорят очень много, и некоторые даже считают, что он может поспорить с салатом "Оливье".

Ингредиенты:
- картофель - 2 шт средние
- куриная грудка - 1/2
- зелёный горошек - 1 банка
- яйца - 4 шт
- чернослив - 10 шт
- грецкий орех - 40 гр
- красная луковица - 1 шт средняя
- свекла - 1 шт
- соль, перец - по вкусу
- майонез
Маринад для лука:
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 0,5 ч.л.
- уксус 9% - 2 ст.л.
- вода - 4 ст.л.
Приготовление:
1. Я беру форму и ставлю ее на тарелку. Дно смазываю майонезом.
2. У меня два средних картофеля, которые я натерла на крупной тёрке. В салатах мне больш