Нелля Зюзина

Вы просыпаетесь, завтракаете как обычно, и через час начинается. Тяжесть под левым ребром, тошнота, опоясывающая боль. Поджелудочная железа дает сбой. После 60 лет она чувствительна к тому, что вы едите по утрам. Один неподходящий продукт, и день испорчен. Разбираемся, какие продукты безопасны для поджелудочной железы и как их готовить, чтобы избежать болей и обострений панкреатита. Ночью поджелудочная железа отдыхает. Первый прием пищи, сигнал к работе. Если вы едите жирное, жареное или острое, железа получает мощную нагрузку. Она не успевает подготовиться, возникает спазм, воспаление, боль. После 60 лет ситуация усугубляется. Выработка ферментов снижается на 40-50 % с возрастом. Поджелудочная железа работает медленнее. То, что в 30 лет переваривалось без проблем, в 60 вызывает приступ панкреатита. Неправильный завтрак приводит к негативным последствиям: боли, тошноте, отказу от обеда, слабости. Правильный завтрак успокаивает поджелудочную железу, дает энергию и защищает от обострений