Майонезная шубка с сыром - самое вкусное украшение для запеченных стейков из красной рыбы.
Присутствие качественного сыра кардинально изменяет вкус майонеза и внешний вид запеченной корочки. Каждый стейк оказывается в сырной оболочке, а укроп придает блюду аромат весенней свежести.