Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 22 дек 2016
Фильтр
Поделилась темой
Торт "Дамские пальчики".
Этот рецепт бережно хранится на первом
листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год.
Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка.
Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и
просто готовить, потрясающий нежный вкус.
Ингредиенты:
для теста:
1,5 стакана воды
150 гр сливочного масла
1,5 стакана муки
6 яиц
для крема:
2 стакана сметаны 25% жирности
1 стакан сахара
Приготовление:
1.
тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода
закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто
немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая.
Этот рецепт бережно хранится на первом
листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда пекли на Новый год.
Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная горка.
Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и
просто готовить, потрясающий нежный вкус.
Ингредиенты:
для теста:
1,5 стакана воды
150 гр сливочного масла
1,5 стакана муки
6 яиц
для крема:
2 стакана сметаны 25% жирности
1 стакан сахара
Приготовление:
1.
тесто: поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить масло. Когда вода
закипит, всыпать муку, убрать с плиты и хорошо размешать массу. Тесто
немного охладить и вбить по одному яйца, тщательно размешивая.
Мясо "под шубой"
Ингредиенты:
свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез
Приготовление:
1.
Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу
посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.
Последовательность выкладки на противень:
1. Смазать противень маслом.
2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать май
Ингредиенты:
свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки)
помидоры - 2-3 шт.
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 3-4 шт.
чеснок - 4-5 зуб.
сыр - 200-250 гр.
зелень
соль
майонез
Приготовление:
1.
Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу
посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке.
3. Лук порезать кольцами.
4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе .
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. Чеснок подавить в чеснокодавилке.
7. Зелень порубить.
Последовательность выкладки на противень:
1. Смазать противень маслом.
2. Выложить ломтики мяса, лук, тертый картофель, помидоры (смазать май
10 канапе на новогодний стол
Канапе — маленькие бутерброды «на
один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета.
Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами
сочетаемости. Мы предлагаем взять на заметку 10 простых рецептов
праздничных канапе.
Розочки
Для
приготовления этих «романтичных» канапе понадобится слабосоленая или
копченая рыба, нарезанная тонкими пластами, сливочный сыр и хлеб,
например, багет. Хлеб нарезать на кусочки толщиной до 0,5 см. Если вы не
нашли багет, то можно из кусочков обычного батона вырезать кружочки
вырубкой для печенья. На хлеб нанести слегка подсоленный сливочный сыр.
Кроме того, в сыр можно добавить мелко
Канапе — маленькие бутерброды «на
один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета.
Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами
сочетаемости. Мы предлагаем взять на заметку 10 простых рецептов
праздничных канапе.
Розочки
Для
приготовления этих «романтичных» канапе понадобится слабосоленая или
копченая рыба, нарезанная тонкими пластами, сливочный сыр и хлеб,
например, багет. Хлеб нарезать на кусочки толщиной до 0,5 см. Если вы не
нашли багет, то можно из кусочков обычного батона вырезать кружочки
вырубкой для печенья. На хлеб нанести слегка подсоленный сливочный сыр.
Кроме того, в сыр можно добавить мелко
Подборка бутербродов для новогоднего стола
Закусочные бутерброды с печенью трески
Ингредиенты:
· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения
Приготовление:
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.
2. Бутерброды с красной икрой.
Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:
· Хлеб
Закусочные бутерброды с печенью трески
Ингредиенты:
· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения
Приготовление:
Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.
2. Бутерброды с красной икрой.
Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:
· Хлеб
Салат с куриным филе, сухариками и овощами
Ингредиенты:
- 350 гр вареной куриной грудки
- 2-3 средних помидора
- 2-3 средних сладких болгарских перца
- 2 средних свежих огурца
- 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
- 1 головка чеснока
- 150 гр сыра твердых сортов
- майонез
Приготовление:
1.
Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно
тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. Помидор
нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить
через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного
майонеза.
3. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить.
4.
У болгарского перца удалить семена и
Ингредиенты:
- 350 гр вареной куриной грудки
- 2-3 средних помидора
- 2-3 средних сладких болгарских перца
- 2 средних свежих огурца
- 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
- 1 головка чеснока
- 150 гр сыра твердых сортов
- майонез
Приготовление:
1.
Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно
тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
2. Помидор
нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить
через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного
майонеза.
3. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить.
4.
У болгарского перца удалить семена и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
279
- burhan atamСтамбул
- Начмиддин АвгоновДушанбе
- Anjelika ЛиановаЛуганск
- иван клепарпгт глубокий
- Светлана КондратьеваЛипецк
7
- ХОЗЯИН - ХОЗЯЙКА4623 подписчика
- Кулинария ...7187 подписчиков
- Kleopatra 0707 Ювелирная бижутерия и парфюмерия67204 подписчика
- Стиль Oriflame98 подписчиков