Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 16 июн 2024
Фильтр
Поделилась заметкой
01:59
Творожной пирог с персиками и швейцарской меренгой.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 175 г
Масло сливочное (холодное) — 90 г
Сахар — 25 г
Соль (щепотка)
Желток яичный — 2 шт.
Творожная начинка:
Творог (9-18%) — 450 г
Сахар — 75 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Крахмал кукурузный — 13 г
Сок лимонный — 2 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ст.л.
Меренга:
Белок яичный — 2 шт.
Сахар — 100 г
Начинка:
Персик (вес с косточкой) — 200 г
Сахар — 1 ст.л.
Приготовление:
Для приготовления творожного пирога с персиками подготовьте все продукты по списку. Далее в чашку насыпьте муку, добавьте сахар, соль, масло и перетрите до состояния "крошки".
Ввести желтки, размешать, собрать тесто в кол
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 175 г
Масло сливочное (холодное) — 90 г
Сахар — 25 г
Соль (щепотка)
Желток яичный — 2 шт.
Творожная начинка:
Творог (9-18%) — 450 г
Сахар — 75 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 50 г
Яйцо — 2 шт.
Крахмал кукурузный — 13 г
Сок лимонный — 2 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ст.л.
Меренга:
Белок яичный — 2 шт.
Сахар — 100 г
Начинка:
Персик (вес с косточкой) — 200 г
Сахар — 1 ст.л.
Приготовление:
Для приготовления творожного пирога с персиками подготовьте все продукты по списку. Далее в чашку насыпьте муку, добавьте сахар, соль, масло и перетрите до состояния "крошки".
Ввести желтки, размешать, собрать тесто в кол
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
162
- Светлана Нестеренког. Новотроицк (Оренбургская область)
- Елена Крайноваг. Шиханы (Саратовская область)
- Юля Полумордвиновас. Павловка (Обоянский район)
79
- Наш "Озёрный"...749 подписчиков
- РАДУГА ИДЕЙ ДЛЯ ДЕТЕЙ77218 подписчиков
- Отражение - Светлинский район - Оренбуржье2262 подписчика
- ДОСКА ПОЗОРА ОРЕНБУРГСКОЙ ОБЛАСТИ.58978 подписчиков
- Я Женщина! А значит, я прекрасна..454201 подписчик