Любовь Полянцева(Будаева)

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ БЛИНЧИКОВ: НЕ РВУТСЯ И ЛЕГКО ПЕРЕВОРАЧИВАЮТСЯ

Блины «3 стакана»: тонкие и воздушные. Благодаря простым пропорциям он быстро запоминается, а его название «3 стакана» говорит само за себя. Отличный выбор для тех, кто любит готовить нежные, идеально гладкие блины.
Ингредиенты:
– 2 яйца
– 2 столовые ложки сахара
– щепотка соли
– 1 стакан муки
– 1 стакан молока
– 1 стакан кипятка
– 3 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
Сначала в глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью. Постепенно добавляйте муку и молоко порциями, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комочков. Когда все хорошо соединится, аккуратно вливайте кипяток — тесто должно п