С Г

Пасочки как у бабушки - ароматные, пышные и очень домашние!

Ингредиенты:
- Молоко — 500 мл
- Свежие дрожжи — 30 г
- Сахар — 120 г
- Ванильный сахар — 2 пакетика
- Яйца — 2 шт.
- Желтки — 6 шт.
- Щепотка соли
- Мука — 980 г
- Цедра 1 апельсина
- Апельсиновые цукаты — 200 г
- Изюм — 200 г
- Сливочное масло (мягкое) — 120 г
Приготовление:
1. Сначала растворите дрожжи в тёплом молоке (не выше 38 °C), добавьте сахар и щепотку соли. Вбейте 2 яйца, всыпьте ванильный сахар и постепенно добавляйте муку. Замешивайте тесто до однородности, пока вся мука не вмешается.
2. Затем добавьте желтки и цедру апельсина, хорошо вымесите. Добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте замес

Ленивый медовик с вишнёвой начинкой — торт, который тает во рту

Ингредиенты бисквит:
- Мёд — 240 г
- Подсолнечное масло — 60 г
- Сода — 1 ч. л.
- Яйца С1 — 4 шт.
- Сахар — 80 г
- Мука — 300 г
Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить на высокой скорости миксера до пышной, светлой массы (7–10 минут).
2. Параллельно нагреть мёд с растительным маслом на среднем огне до температуры 40–50°C. Снять с огня, добавить

Салат "СНЕЖОК"! Его все ищут на столе! Невероятно простой и вкусный салат на Новогодний стол!

В преддверии зимних праздников хочу поделиться с вами одним из моих любимых салатов. Этот салат — частый гость на моём праздничном столе. В нём нет никаких резких вкусов или сложных ингредиентов, и он невероятно нежный, совсем как первый снег.
Ингредиенты:
Филе куриное: 2 шт.
Кукуруза консервированная: 0.5 банки
Сыр твердый: 150 гр.
Огурец свежий: 1 шт. (если маленькие 2-3 шт.)
Яйца: 6 шт.
Майонез: 200 гр.
Приготовление:
1. Для начала подготавливаю все ингредиенты. Первым слоем будет курочка. Мне нравится запечённая курица — я её посолила, поперчила, добавила пару веточек тимьяна