Форма 18 см в диаметре Ингредиенты: 200г печенья (песочного) 75 г мягкого сливочного масла 300 г горького шоколада 40г молочного шоколада 200 мл жирных сливок (для взбивания)
Способ приготовления: Смешайте печенье с мягким маслом. Заполнить смесью дно формы и сделать бортики. Отправить в морозилку на 30 минут. Растопить шоколад в микроволновой печи. Взбить сливки до устойчивых пиков. Аккуратно смешайте шоколад и сливки до однородности. Вылить крем в форму с заготовкой из печенья. Отправить в холодильник на 3 часа. Приятного аппетита!
Йогуртовий пляцок без випічки “Калейдоскоп” складові : шоколадне печиво 200 г вершкове масло 70 г желатин швидкорозчинний 60 г желе фруктове ( я брала жовте, червоне(2-3 пачки), зелене) 4-5 шт. йогурт (натуральний) 1 л цукор 160 г
3 різних желе розвести в 300 грамах води(кожен), налити в більш-менш однакового обсягу ємності і поставити в холодильник для застигання. Коли желе застигне можна приступати до приготування всього торта. Для коржа подрібнити печиво з м’яким маслом до утворення кашки. Форму ( якщо кругла то 24-26 см) застелити пергаментним папером. Кашку викласти в форму і утрамбувати. Поставити корж в холодильник на мінімум 30 хв. Тим часом йогурт збиваємо з цукром. Желатин замочу
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать. Добавить кефир и перемещать. Добавить просеянную с содой муку и мешать до исчезновения комочков (я - блендером), в конце добавить растительное масло. Жарить блинчики на предварительно разогретой сковородке (смазав ее сливочным маслом) до желательной степени румяности.