Анна Сидорова ( Дородных )

Редька у нас зимой и весной не переводится, закупаем килограммами и готовим обалденные салаты. Вкусные, сочные и столько в них всего хорошего и нужного. В общем, таких всем бы есть побольше не помешало. Одним словом - отличные рецепты. Среди свежих хрустящих салатов им просто нет равных. Итак, салатиков у нас сегодня будет целых три и все совершенно разные. Есть помягче, есть поярче, короче, на любой вкус. А по стоимости можно даже не волноваться. Дешевле, чем эти варианты, вряд ли что-то бывает. Ну, конечно, если говорить о зимне-весеннем сезоне, когда некоторые овощи стоят почти как мясо с рыбой. Сейчас начнем готовить с вами эти салаты вместе. Все ингредиенты будут в каждом отдельном рецепте. А в самом конце, когда все сделаем, можно будем посмотреть еще и видео со всем процессом в действии. Плюс вас ждет несколько отличных рецептов для любителей простых несложных блюд. Это самый известный японский салат "Фудзи". Японцы его едят чуть ли ни каждый день. Мы тоже пристрастились. Очень

Я была в полном восторге, когда попробовала это мясо в первый раз. Оно просто тает во рту, невероятно нежное, вкусное и очень ароматное. Проверьте, подписаны ли вы на данный канал, чтобы смотреть мои рецепты первыми. Способ приготовления такого мяса будет очень интересный. И для начала нам нужно разрезать его на три равные части. Это примерно по 350 г каждый. Далее следует подготовить специи. Это смесь разнообразных специй. А ещё я добавляю Также чеснок можно натереть на мелкой тёрке. Теперь все эти специи: соль и чеснок нужно хорошо смешать. Как вы понимаете, в рецепте можно использовать абсолютно любые специи, которые вам нравятся, которые вы обычно добавляете к мясу. Берём каждый кусок мяса и хорошо обваливаем со всех сторон в этих специях. Если вы, как и я, любите подобные рецепты, дайте мне об этом знать, поставив лайк этой статье. 👍🤗 Мясо замариновано. Теперь оставляем его в контейнере и накрываем этот контейнер крышкой. Отправляем в холодильник на 24 часа. Прошли ров

Готовлю сегодня именно котлеты, потому что пышные. О пользе этого продукта много говорить не приходится, ведь каждый знает, что это кладезь полезных веществ и витаминов, и очень важно сохранить все эти свойства в процессе приготовления. Такие котлеты отлично сочетаются с любым гарниром, что очень удобно. Готовим! Конечно, полезнее готовить из говяжьей печени. Стараюсь покупать край печени, там почти нет протоков. Если есть их нужно удалять. А ещё, всегда убираю плёнку, она очень жёсткая. Нарезаю печень под мясорубку. В котлеты эти добавляю сало, обычно свежее. Нарезаю его тоже кусочками под мясорубку. Готовлю печёночный фарш, перекручиваю на мясорубке печень и сало. Для фарша мелко нарежу одну крупную луковицу и обжарю её на растительном масле, добавив 0.5 ч.л сахара. Поверьте, котлеты с таким луком будут вкуснее. Не пропускайте этот момент! В фарш кладу соль, перец молотый, яйцо, обжаренный лук. Если лук обжаривали без сахара, добавьте его. А ещё, друзья, я добавлю половину чайн

Иногда самые привычные продукты могут удивить новым вкусом, если применить необычную технологию приготовления. Как сделать сало настолько мягким, что оно буквально тает во рту, и при этом потратить всего пару часов? В этой статье вы узнаете о горячем китайском способе засолки сала, который превращает обычный боковой кусок свинины в деликатес с восточным акцентом. Готовы попробовать нечто совершенно новое? В Китае сало — не просто закуска, а часть кулинарной философии, где важны текстура, аромат и баланс вкуса. Традиционные методы приготовления сала в этой стране отличаются от привычных нам: вместо долгого засаливания или копчения здесь используют тушение в ароматном маринаде, а затем паровую обработку. Такой способ позволяет получить невероятно нежный продукт, который не оставляет ощущения тяжести, а вкус раскрывается многогранно — от сладких нот до пикантной остроты. Многие гурманы ищут, как приготовить сало по-китайски, чтобы удивить гостей и разнообразить домашнее меню. Восточные с

Интернет тормозит. Страницы грузятся медленно. Видео останавливается на подзагрузке. Звоните провайдеру — там говорят всё нормально. Перезагружаете роутер — не помогает. Заходите в настройки роутера. И видите: к вашей сети подключено семь устройств. У вас дома — четыре. Три чужих. Вопрос который сразу возникает: что они видят? Что они могут делать? Насколько это опасно? Ответ неоднозначный. Разберём честно — без паники, но и без успокоительных иллюзий. Что видит тот кто просто подключился Если сосед угадал пароль или ваша сеть без пароля — он оказывается в одной локальной сети с вами. Что это даёт без специального софта? IP-адреса всех устройств в сети. MAC-адреса — уникальные идентификаторы каждого девайса, по которым можно определить производителя. Имена устройств: «iPhone Александра», «Samsung Galaxy», «Ноутбук-HP» — если роутер настроен стандартно. Сам по себе этот список не даёт доступа к файлам, переписке или паролям. Это просто перечень того что подключено к сети. Но это только

Это самый простой и быстрый способ! Грибы готовятся всего 5 минут, поэтому они и называются пятиминутка. Вкус у таких шампиньонов замечательный. Рецепт невероятно легкий. Такие маринованные грибы подходят для подачи на стол в качестве закуски и для приготовления салатов. Очень-очень вкусно! Порции 4-5 Время подготовки 10-15 минут Время приготовления 5 минут Ингредиенты 500 г шампиньонов (средние) 6 зубчиков чеснока 5 веточек укропа 2 лавровых листа 1 ч. л. горошков перца (черный) 1 ч. л. семян кориандра 8 ст. л. воды 5 ст. л. растительного масла 2,5 ст. л. уксуса (9%) 1 ст. л. без горки сахара 1 ст. л. без горки соли Инструкции 1. Для приготовления берем небольшого или среднего размера шампиньоны. Промываем и обновляем срез у ножек. 2. В кастрюлю вливаем воду, растительное масло и уксус. Веточки укропа разрезаем на несколько частей и отправляем в кастрюлю. 3. Добавляем соль, сахар, семена кориандра, горошки перца, крупно нарезанный чеснок и лавровый лист. 4. Отправляем в кастрюлю