светлана светлая

Иногда самые простые ингредиенты, которые есть в каждом шкафу, при правильном подходе превращаются в настоящий шедевр. Сегодня я поделюсь рецептом домашнего хвороста с секретным ингредиентом, который делает тесто необычайно ароматным и послушным. Если вы искали идеальное дополнение к вечернему чаю, которое готовится за считанные минуты, вы его нашли. Приготовление начинается с базы. В миске смешиваем 1 яйцо с солью, 8 г ванильного сахара и 1 ст. л. обычного сахара. Взбивать до фанатизма не нужно, достаточно просто объединить компоненты. Далее добавляем 1 ст. л. мягкого сливочного масла — оно сделает наше лакомство более нежным. Вливаем 1 ч. л. уксуса и 3 ст. л. воды. Уксус здесь играет важную роль: именно он поможет тесту стать хрустящим и не впитывать лишнее масло при жарке. Затем вводим сухие ингредиенты: 1 ст. л. кукурузного крахмала и 1 ч. л. разрыхлителя. Начинаем постепенно подсыпать 150 г муки. Когда тесто начнет собираться в комок, добавляем ту самую секретную ложку мёда. Мёд н

Это печенье будет готово у вас за полчаса. Для приготовления печенья понадобятся простые ингредиенты. Такое печенье можно обвалять в сахаре, можно раскатать и свернуть рулетом, можно раскатать и сделать его плоским. Размер печенья может быть совершенно любой. Я делала печенье-шарики, не обваливала в сахара, для нас оно итак сладкое. В тесто можно добавить цитрусовую цедру, ванильный сахар или ванильный экстракт, корицу, молотые орехи, а можно вообще ничего не добавить и все равно будет вкусно! Если вы любите песочное печенье, попробуйте приготовить и такое тоже, вы останетесь довольны! Майонез - 200 мл. Масло сливочное - 200 г. Ванильный экстракт - 1 ч.л. Сахарная пудра или сахар - 1 стакан Мука - 550-600 г. В чашку выложим майонез и сахарную пудру, перемешиваем. Если вы готовите тесто с сахаром, то растирать придется дольше. Сливочное масло растопим и вливаем в чашку, перемешиваем. Добавим ванильный экстракт или 1 ч.л. ванильного сахара, перемешиваем. Добавим в чашку муку и замешиваем