
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Арбузы в банках на зиму без стерилизации 🍉
Заготовки на зиму бывают разными — привычные солёные огурцы, маринованные помидоры, лечо или аджика. Но есть один рецепт, который удивит даже самых искушённых — арбуз в банках. Я сама долго относилась к этой идее скептически: мол, арбуз — ягода нежная, для закуски впрок не годится. Но стоило попробовать — и теперь это одна из любимых заготовок в нашей семье. Сочетание сладости арбуза и лёгкой пикантности маринада делает эту закуску идеальной к мясу, рыбе и даже просто к отварной картошке. А ещё — это красиво! Красные кусочки арбуза в банках смотрятся так празднично, что открываешь банку — и настроение поднимается. Шаг 1. Подготовка арбуза.
Выбирайте спелые, но не перезревшие плоды. Кожура должна быть упругой, а мякоть — ярко-красной и сладкой. Перед разрезанием обязательно мойте арбуз в тёплой воде с мылом и щёткой. Шаг 2. Подготовка банок и крышек.
Банки вымойте с содой, затем простерилизуйте — можно в микроволновке (с водой на дне) или на пару. Крышки прокипятите 10 минут. Шаг 3.
Показать еще
79 комментариев
577 раз поделились
7.4K классов
Поделилась темой
01:24
55 комментариев
43 раза поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась видео
01:48
0 комментариев
1 раз поделились
1.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
27
- Сергей Поклонскийг. Новокузнецк (Кемеровская область)
- Зоя и Николай Демьяненко (Маширова)станица Копанская (Ейский район)
91
- Люблю творчество!39695 подписчиков
- ВЕСТИ1139066 подписчиков
- Zagge.ru - интересно обо всём4850 подписчиков
- Все о еде с Food.ru1317209 подписчиков