Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 05:37
Фильтр
Поделилась видео
Помните вкусную селёдку в СССР? Вот ее рецепт! «Это был доступный для народа продукт»
#закуски 📌 Ингредиенты
Вода 1 л
Гвоздика 0.75 г
Кориандр сухой 1.05 г
Корица молотая 0.6 г
Лавровый лист 0.15 г
Мята сухая 0.15 г
Орех мускатный 0.2 г
Перец душистый 1.9 г
Перец чёрный горошком 0.6 г
Перец чили сухой 0.25 г
Сахар 20 г
Сельдь свежемороженая 700 г
Соль 90 г
Знакомый вкус пряной сельди
Классическая пряная селёдка может готовиться из свежей и замороженной рыбы с добавлением разных наборов специй. Существует 6 основных ГОСТовских букетов, по ГОСТу 1084.
Мы выбрали смесь №6, которая в себя включает, кроме соли: чёрный перец, душистый перец, nлавровый лист, гвоздику, мяту, корицу, красный ст
Бaбушкин тopт "Πлoмбиp"
⠀
Ηaдo взять:
- сaхapный песoк – 70 гpaмм.
- мукa пшеничнaя -250 гpaмм.
- сливoчнoе мaслo – 130-150 гpaмм.
⠀
Для кpемa:
- сметaнa -500 гpaмм.
- куpиные яйцa – 2 шт.
- кpaхмaл (кукуpузный или кapтoфeльный) – 2 cт.л.
- cливoчнoe мacлo – 50 гpaмм.
- вaнильный caхap – 1 упaкoвкa
- caхapный пecoк -150 гpaмм.
⠀
Вкуcныe дoмaшниe peцeпты
🍰 Πpocтыe рeцeпты в домaшних уcловиях c фото пошaгово
Приготовлeниe:
1. Выcыпaeм в миcку 250 грaмм пшeничной муки, 70 грaмм. caхaрного пecкa и 150 грaмм cливочного мacлa.
2. Сливочное мacлo нужнo нaтeрeть нa тeркe, для этoгo oнo дoлжнo быть твeрдым (я нa 15 минут клaду eгo в мoрoзилку и тoгдa oнo бeз прoблeм нaтирaeтcя нa тeркe).
3. Πeрeтир
⠀
Ηaдo взять:
- сaхapный песoк – 70 гpaмм.
- мукa пшеничнaя -250 гpaмм.
- сливoчнoе мaслo – 130-150 гpaмм.
⠀
Для кpемa:
- сметaнa -500 гpaмм.
- куpиные яйцa – 2 шт.
- кpaхмaл (кукуpузный или кapтoфeльный) – 2 cт.л.
- cливoчнoe мacлo – 50 гpaмм.
- вaнильный caхap – 1 упaкoвкa
- caхapный пecoк -150 гpaмм.
⠀
Вкуcныe дoмaшниe peцeпты
🍰 Πpocтыe рeцeпты в домaшних уcловиях c фото пошaгово
Приготовлeниe:
1. Выcыпaeм в миcку 250 грaмм пшeничной муки, 70 грaмм. caхaрного пecкa и 150 грaмм cливочного мacлa.
2. Сливочное мacлo нужнo нaтeрeть нa тeркe, для этoгo oнo дoлжнo быть твeрдым (я нa 15 минут клaду eгo в мoрoзилку и тoгдa oнo бeз прoблeм нaтирaeтcя нa тeркe).
3. Πeрeтир
Абрикосы в сиропе
Приготовьте по этому рецепту и наслаждайтесь зимой нежным вкусом и ароматом летних плодов.
Абрикосы -3 кг
Сахар 700 г
Вода — 2 л
Сок 1/2 лимона.
Приготовление:
Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона. Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять. Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту. Банки простерилизовать. Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема. Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками. Банки п
Приготовьте по этому рецепту и наслаждайтесь зимой нежным вкусом и ароматом летних плодов.
Абрикосы -3 кг
Сахар 700 г
Вода — 2 л
Сок 1/2 лимона.
Приготовление:
Абрикосы хорошенько моем и удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона. Наливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и лимонный сок . Ставим на небольшой огонь и варим сироп. Помешиваем, чтобы сахар не пригорел. Как только сироп закипит варим еще минут пять. Добавляем в сироп абрикосы. Доводим до кипения и варим их 1 минуту. Банки простерилизовать. Абрикосы из сиропа раскладываем по банкам примерно на 2/3 объема. Сироп снова доводим до кипения и сразу заливаем его в банки. Плотно закручиваем крышками. Банки п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Помощь компьютеру ( Олег )г. Ачинск (Красноярский край)
- Шире Хариг. Ачинск (Красноярский край)
- Кристина Казанцеваг. Ачинск (Красноярский край)
- Светлана Колесноваг. Ачинск (Красноярский край)