ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разогрей сливки и смешай их с тертым сыром. Помешивай массу, пока не расплавится сыр. Затем добавь рис и перемешай. Выложи рис в форму, хорошенько спрессуй и поставь в холодильник до остывания. Когда остынет, порежь на кусочки любой формы. Перед тем как их поджарить, каждый кусочек необходимо обвалять сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях. Обжарь со всех сторон до золотистой корочки.
2) Рис с чесноком по-японски
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г риса; ● 5 зубчиков чеснока; ● 1 ст. л. растительного масла; ● 1 пучок зеле