Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
Поделилась темой
БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ — ГОТОВЛЮ САМА!
Свиные уши по-корейски — остренько, хрустяще, как в лучших закусочных!
Удивила гостей, порадовала себя и сэкономила бюджет — теперь делаю только дома
Удивила гостей, порадовала себя и сэкономила бюджет — теперь делаю только дома
Ингредиенты:
Свиные уши — 3 штМорковь — 3 большие
Кориандр молотый — 1 ст. ложка
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 0,5 ст. ложки
Уксус 9% — 3 ст. ложки
Масло растительное — 40 мл
Как готовить:
Уши тщательно промыть, почистить, отварить до мягкости (примерно 1,5–2 часа). Остудить и нарезать тонкими полосками.Морковь натереть на корейской тёрке. Добавить соль, сахар, кориандр — перемешать, слегка примять руками.
Смешать морковь с нарезанными ушами, влить уксус.
Масло разогреть до легкого дымка и аккуратно влить в сала
00:45
Поделилась темой
Айвар — овощная закуска, которую вы будете готовить всё лето и даже закатывать на зиму!
Лето — пора ярких вкусов и ароматов. А если у вас есть баклажаны и сладкий перец, обязательно приготовьте домашний айвар — насыщенную, пряную закуску, которая отлично сочетается с мясом, картофелем, макаронами или просто хлебом.
Сохраняйте рецепт, потому что он однозначно станет любимым в вашем доме!Ингредиенты:
Баклажаны — 2 крупных
Сладкий перец — 5 крупных
Соль — 1 ч. ложка
Сахар — 1 ст. ложка
Растительное масло — 20 мл
Уксус 9% — 20 мл
Чеснок — по вкусу (1–2 зубчика достаточно)
01:45
Поделилась темой
01:26
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Леонид МорозовКиржач
- Наталья Данильченко (Литвинова)Новая Каховка
- Евгений НиколаевичПсков
- Татьяна Мутовинапос. Хинганск (Облученский район)