Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 фев 2019
Фильтр
САЛО БЫСТРОЙ ЗАСОЛКИ "ПЯТИМИНУТКА"
Это рецепт ещё моей свекрови, незаслуженно забытый. Солить подобным образом можно и сало, и мясо, и даже мясо на косточке. Можно закатывать в банки на зиму или кушать сразу. Быстро и вкусно!
Для начала приготовим рассол, для этого понадобится 1 вымытое сырое яйцо.Наливаем в кастрюлю 1 литр очищенной воды,опускаем в нее яйцо.Добавляем соль и размешиваем до тех пор, пока яйцо не всплывет (будет виднеться из рассола "на пятачок").
На один килограмм сала(грудинки, мяса) нужен один литр рассола. Вынимаем яйцо и доводим рассол до кипения. Приправляем специями - на 1 литр нужно: 5 лавровых листов, 10 горошин перца, 5 зубчиков чеснока (измельчить).
В кипящ
Это рецепт ещё моей свекрови, незаслуженно забытый. Солить подобным образом можно и сало, и мясо, и даже мясо на косточке. Можно закатывать в банки на зиму или кушать сразу. Быстро и вкусно!
Для начала приготовим рассол, для этого понадобится 1 вымытое сырое яйцо.Наливаем в кастрюлю 1 литр очищенной воды,опускаем в нее яйцо.Добавляем соль и размешиваем до тех пор, пока яйцо не всплывет (будет виднеться из рассола "на пятачок").
На один килограмм сала(грудинки, мяса) нужен один литр рассола. Вынимаем яйцо и доводим рассол до кипения. Приправляем специями - на 1 литр нужно: 5 лавровых листов, 10 горошин перца, 5 зубчиков чеснока (измельчить).
В кипящ
Поделилась видео
03:15
Поделилась фотографией
Поделилась видео
02:11
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Оксана Бережная (Мирошниченко)с. Быстрик
- Наталья Семенова (Зинченко)г. Канск (Красноярский край)
- Елена ЧмуранковаМосква
157
- Садоводческий клуб "УДАЧИ НА ДАЧЕ!250263 подписчика
- Европа Плюс700701 подписчик
- Тут Уют2603324 подписчика
- Кролевец2736 подписчиков
- ДАЧНАЯ КОМПАНИЯ203118 подписчиков