Рубленые котлеты, нежные 💔
*количество продуктов на двойную порцию!
Смешиваем: куриную грудку (2 шт) - нарезаем на мелкие кубики, половину или целую (маленькую) луковицу натираем на мелкой терке или очень мелко режем, 1 ст.л муки, 1 ст.л. майонеза, 1 яйцо, укроп, соль и перец по вкусу.
Добавляю еще черри, чувствуется кислинка, но не всем может понравиться. Если делаете первый раз, попробуйте без помидор.
На хорошо разогретую сковороду вливаем масло, выкладываем по 2 ст.л. фарша. Обжариваем под крышкой с каждой стороны по 3-4 минуты. Если начнет подгорать, добавьте в сковороду немного воды.
Наслаждаемся! 💛