Левая колонка

Зоя Петровна Атманенко

Последний визит: 1 ноя 2024

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Зоя Петровна Атманенко

13 ноя 2015

Светлана Гордиенко

11 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА

Самый элементарный способ засолки сала

Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся.

На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком. Соли не жалейте!

Затем сало немного утрамбовываем в посудине, накрываем крышк

Зоя Петровна Атманенко

11 ноя 2015

ШЕФ-ПОВАР! Рецепты ! Вкусное Настроение!!!

Многие помнят этот омлет из детского сада или школы. Минимум усилий и максимум пышности.
Ставьте Класс ✔, чтобы поделиться с друзьями и сохранить в своей ленте.
Глубокая форма размером 10 см на 24 см.
Ингредиенты:
яйца куриные - 6 штук
молоко - 300 г
соль - 0,5 чайной ложки
масло для формы - 5-7 г
Яйца с молоком и солью перемешать до однородности, но не взбивать.
Запекать при температуре 200 С - 30 минут.
Во время запекания дверцу духовки не открывать.
Приятного аппетита!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ ГРУППЕ http://ok.ru/group52430021591117
БОЛЕЕ 150 НОВОГОДНИХ РЕЦЕПТОВ 300 РЕЦЕПТОВ