Творожные кексы. Ингредиенты: яйца 3 шт. сахар 150 г. сливочное масло 150 г. творог 250 г. разрыхлитель 1 ч.л. мука150 г. ванилин на кончике ножа, масло для смазывания. 1. Взбить яйца вместе с сахаром. 2. Размять вилкой творог, растопленное сливочное масло, ваниль и разрыхлитель. Добавить яично-сахарную массу. Помешивая, постепенно всыпать просеянную муку. 3. Смазать маслом формочки для кексов. Силиконовые формы можно просто сбрызнуть водой. Наполнить формы тестом на две трети. 4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. Сначала остудить кексы в формах, затем переложить на решетку и дать им остыть полностью. Приятного Вам аппетита! Дорогие кулинары