Крем: молоко сгущенное (вареное) — 500 мл масло сливочное — 200 г арахис — 200-300 г крекер (сливочный) — 200 г
Приготовление:
1. Отделить белки от желтков. Белки взбивать 5 минут. Затем добавить сахар и взбивать еще 10 минут. 2. Добавить желтки и снова взбить. Добавить разрыхлитель и муку. 3. Перемешать до однородной массы. Вылить тесто в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. 4. Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке до 180 градусов, 40-50 мин. (в зависимости от вашей духовки, до "сухой зубочистки"). 5. Тем временем займемся